昨天去中環 IFC 的 Angelina 試下,店舖位於三樓連卡佛的化妝品角落,開業大概一個多月。它是1903年被一位奧地利糖果商人創立的甜品店,以他的兒媳名字命名,一個多世紀以來,在巴黎都享負盛名。它的熱朱古力 L'African 和 Mont-Blanc 栗子餅最具人氣。
香港分店暫時還未領到酒牌,所有酒精飲品暫時欠奉。 不過都可以歎下佢地很有名的朱古力飲品,天氣那麼熱,我叫了一個凍朱古力,濃濃的巧克力味道,甜度適中,果然名不虛傳!方老闆則點了凍咖啡,樣子像極茶餐廳的,味道也只是一般貨色。
細看餐牌,發現它比巴黎本店少了很多款式,就連招牌的蛋糕和馬卡龍款式也不及本店多,希望 run 順了之後會有進步吧!
這些是巴黎店的款式 |
紅莓加上開心果餅底,又好看又美味!檸檬撻也很芳香,是栗子餅以外的心水推介! |
巴黎店的櫃台比香港的大一倍,款式自然多 |
這是香港暫時未有的雪葩款式,裡面有紅莓雪葩、士多卑利鮮果、鮮忌廉和Shortbread餅碎,超正! |
巴黎店位於Tuileries地鐵站附近地舖,門口地板大大個招牌,好難錯過 |
旅行多美好⋯⋯
說回香港分店,我們叫了一客招牌公司三文治,有烤雞肉、蕃茄、蛋、煙肉等材料,雞肉烤得很香口,配料清新,麵包烘底,伴碟的薯條非常鬆脆,大概兩百元,份量尚算夠兩個人下午茶食量。
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