荃灣街頭美食

襯著秋高氣爽，幾個女仔上星期前往城門水塘郊遊，先往 “標記” 吃個牛肉粥，再叫一個腸粉和义燒例牌 share。一看餐牌，粥粉麵的款式就多到不得了，佈滿一整張 A4紙，晚上還有各式小菜。 



牛肉粥加了窩蛋後又香又滑，牛肉滑得來有彈性，粥底不差，但食後少不免有些少口渴，應該總有點味精吧；义燒做得很可口，蜜味香濃，上碟時义燒還是熱燙燙的，應該切前先浸過熱汁，脂肪不很多，啱晒愛吃瘦义的我，少少肥膏就剛剛好，肉質也不會因此而變嚡，仍然非常柔軟；腸粉也不錯，同行好友則兼它不夠滑。

最近聽朋友說荃灣有間潮州鹵水鵝店叫"永騰"，就是兒時在西環北街家裡經常幫襯的那間，自從十幾年前從西環消失後就沒有再見過它，一場來到當然要試下同以前有沒有分別，便買了一大盒鵝肉和鵝翼帶去野餐（方老闆後來笑我們此舉很麻甩呢！）。

我們在水塘旁邊的草坡地剛開動吃鹵水鵝，說時遲那時快，幾隻黃牛在我們不知不覺間已從不遠處走到我們身邊，我們只好趕快收拾細軟，一直被黃牛趕到一百米外的涼亭，又再被趕返原先的起點，終於擺脫掉牠們，一定是鹵水鵝的香味吸引了牠們。黃牛之後又到垃圾筒去翻垃圾找食物，唉… 只好慨歎社會的變遷副令動物們都要改變原來的天性，黃牛不吃草而吃人類的食物，真可怖！

回程時在荃灣經過”民豐”，店內充滿人潮，朋友說它的餃子不錯，便買了九菜餃和冬菇菜肉餃各一盒，每盒三十隻，約四十元；又買了湯圓，一盒麻蓉湯圓三十粒賣二十五元；還有菠菜麵和蝦子麵各半斤，滿載而歸。回家後立即試食，兩款餃子都非常美味，湯圓我都是較喜愛超市的寧波湯圓。